20年咖啡与互联网：第一部分

我仍然难以置信。我无法相信这个网站，它已经是我存在的一部分这么久，今年这个月已经20岁了。但事实就是如此：截至本文撰写时，CoffeeGeek已经正式成立20年。它最初是一个为我在的网站开发公司“创造工作”的项目，部分是为了展示我们编写的软件，部分是为了激发我对特种咖啡的激情。我根本不知道它会在接下来的几年里变得如此多。20年对于互联网来说是一生加上一些。这个网站的一生可能是我在计划的一系列博客文章的范围：CoffeeGeek是如何开始的，当时的互联网是什么样的，我们网站经历的各个阶段，我们所取得的成就，我们所建立的社区，等等。但当我开始动笔时，这并不是我想涵盖的范围。相反，我想谈谈在过去20年里与特种咖啡同行的人和公司。许多人已经与我们在CoffeeGeek上建立的社区互动过；许多人已经成为这个社区的一部分。许多人已经在特种咖啡领域取得了巨大的成就，建立了价值数百万美元的企业，教成千上万的人如何制作更好的咖啡，甚至学会了与邻居、朋友和家人分享他们对特种咖啡的激情的技能。我想分享的故事如此之长，我将把它们分成3个部分。这是第一部分。任何关于CoffeeGeek的谁、什么和如何的对话都必须从两个人开始：Baratza的Kyle Anderson和Kyra Kennedy。因为如果不是Baratza，我早期就不会找到进入特种咖啡的道路，而且这个网站在第一年可能就已经不复存在了。coffeegeek的广告商让这个网站能够为我们的读者服务。与我们合作，触及全球咖啡受众。Baratza臭名昭著的Baratza豆子，来自2000年！当这个网站在2001年12月12日推出时进行封闭测试时，我已经与Kyle和Kyra建立了工作关系；他们是由La Marzocco的Joe Monaghan和我在几年前通过alt.coffee usenet新闻组认识的Barry Jarrett介绍给我的。那时，Kyle和Kyra刚刚成立Baratza，正在从Solis进口咖啡机，并试图销售当地烘焙商的烘焙咖啡。我们相处得很好，他们聘请了我的网络设计公司为他们建立第一个Baratza.com网站，使用最终将运行这个网站的相同软件。他们（并且仍然是）真正特别的人：容易相处，非常友好，并且他们的商业行为非常诚信。我向Kyle和Kyra展示了我的CoffeeGeek计划，以及我希望它成为热爱特种咖啡的人的信息、教育和社区中心。在那个互联网还没有Facebook、YouTube、Twitter，甚至Myspace的时代，网上没有任何东西能与之相提并论。他们对这个项目如此热情和鼓励，以至于在我们为网站编写任何代码之前，他们就想要支持它，并成为我们的主要广告商。他们确实做到了。事实上，他们是这个网站上的第一个广告商，20年来，他们从未错过一次支持。但故事还有更多。2002年对我来说是一个经济上相当糟糕的年份，尽管我为CoffeeGeek招募了许多志愿者撰写文章，但我在常规工作和职业生涯中的大部分有偿工作都已经干涸了。2002年1月和2月，当CoffeeGeek正式推出并走出测试阶段时，Kyle和Kyra正在谈论即将到来的春季特种咖啡协会美国贸易展，以及我应该参加并报道它（至少在那个时间点，没有人从SCAA贸易展报道过，至少在网上）。我告诉他们我负担不起，所以他们最终赞助了我的旅行——机票和酒店——条件是我花几个小时在他们展位上：我剩下的时间都是我自己的，可以报道贸易展。Kyra Kennedy在2002年安纳海姆SCAA展会上撰写当天的展会笔记。2002年在安纳海姆报道SCAA贸易展和会议的第一年为我本人和这个网站打开了无数的大门。我第一次见到了Sweet Marias的Thom Owen。见到了当时Intelligentsia Coffee的所有者Doug Zell。被介绍给了SCAA的高级管理层，他们反过来要求我参加未来的SCAA项目。我遇到了供应商和制造商，他们反过来第一次了解了CoffeeGeek，并签署了作为广告商、赞助商和为我们提供产品进行评论的供应商。我遇到了未来的作家。我遇到了未来的特种咖啡领域的朋友。参加那次展会实际上改变了我的人生道路。我欠Kyle Anderson和Kyra Kennedy的太多。因为如果我没有参加那次展会，CoffeeGeek在2002年，也就是它推出的那一年，很可能就会慢慢死去。谁知道我会在哪里——从事一些政府工作，当一名婚礼摄影师（上帝保佑我），谁知道。相反，我在几个角色中发现了并拥抱了特种咖啡：作为学生，作为教育者，作为社区领袖，以及作为行业和产品的批评家，始终代表消费者发言。后一个角色——行业批评家以及公平、诚实的产品评论家，是我早期就接受的，这也是Baratza和Kyle以及Kyra表现出色的另一个领域。他们总是期望——不，是要求——我在评论他们的产品时要公平、诚实、客观，他们从未期望过为了他们早期的支持而得到优惠待遇或华丽的言辞。在涉及他们产品和服务的评论方面，我无法对许多我参与过的其他公司说同样的话。Kyle在过去的几年里已经成为我的导师，他可能甚至不知道这一点。他是一个极其聪明的商人（他和Kyra都是），每次我和他聊天，我都会学到一些东西：关于如何生活，如何经营业务，如何更好地与人交往（这是我明显的弱点）。如果我只有他1/10，我就很幸运了。Kyle也尽力帮助我在自己的事业中。我记得我在2008年试图在温哥华的咖啡馆举办公共品鉴和教育研讨会，我想做一些关于磨豆机对家庭咖啡质量重要性的事情。我和Kyle谈了我的计划，他直接主动提出从西雅图开车到温哥华，在其中一个主办活动中发表演讲。他自己掏钱。结果，活动完全售罄。他就是这样的人。Kyra。Kyra是我在特种咖啡宇宙中最大的啦啦队长之一。她总是有很好的反馈，我无法回忆起我们曾经交谈过，她不是充满活力和积极性的。特别是在CoffeeGeek的早期，我总是喜欢并接受这一点。我欠这些人太多。如果你从阅读和参与CoffeeGeek社区或网站中得到了任何东西，你也欠这些人，因为没有他们的早期支持，这个网站可能永远无法度过它的第一个年头。下次，我将向您介绍一些其他帮助CoffeeGeek在2000年代初起飞并茁壮成长的人和公司，以及咖啡师比赛如何一度成为这个网站非常重要的部分。