贝瑞尔咖啡机：揭秘内部人士的秘密意式咖啡机

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Breville Infuser：隐藏的咖啡机宝藏

Breville Infuser是一款鲜为人知的咖啡机，许多人甚至不知道它的存在。从许多方面来看，它都是Breville丰富咖啡机系列中的“秘密武器”。它就是Breville Model#BES840XL，也被称作Breville Infuser。Breville并没有大力推广这款产品，不会将其作为SKU推荐给经销商，也很少在百货商店的货架上看到它。事实上，去年Breville甚至将其从官方网站的主页上移除，并将其转变为仅在亚马逊销售的SKU。考虑到其功能、制造质量和价格，这几乎可以算得上是一场真正的咖啡悲剧。在我看来，Breville Infuser可能是Breville系列中最好的机器，考虑到一切因素——包括价格。

我知道这听起来很夸张，但我希望以下内容能充分解释这一点。此外，我还有另一个关注Breville Infuser的原因，这是一个时间敏感的问题。您知道，自从我了解到这款机器以来，Infuser从未真正降价销售。最多只能以50美元的折扣购买。

然而，现在情况有所改变。如果您是亚马逊Prime会员，现在（以及2024年10月的亚马逊Prime活动期间），Infuser的价格仅为350美元，无论是磨砂钢版还是黑芝麻版。这比正常价格便宜220美元，使其成为当今市场上最好的咖啡机交易之一。

Breville Barista Express：全球最畅销的咖啡机

超过十年以来，Breville Barista Express一直是全球最受欢迎的咖啡机。Breville对其销售数据保密，但我可以告诉您，在某些年份，他们销售的Barista Express机器数量是Rancilio Silvia的两倍。

Barista Express之所以如此受欢迎，有几个原因。内置磨豆机无疑是吸引许多人的一个重要因素，但远不止于此。它拥有时尚现代的设计，加热速度快，还配备了PID系统，提供六种冲泡温度。它还配备了热水喷嘴，蒸汽转换速度快（特别是对于热交换器机器而言），并且提供强大的蒸汽功率和功能齐全的蒸汽棒。此外， drip tray很深，杯架实际上也能正常工作。这款机器还有许多其他值得称赞的地方，我在我们的完整评测中详细介绍了所有细节。

简而言之，Barista Express之所以成为最畅销的机器，是因为它以实惠的价格提供了顶级的特性和制造质量。

Breville Infuser：一款完美的组合

如果您想要拥有Barista Express的所有优秀功能和能力，但在咖啡冲泡方面没有内置磨豆机，那么Breville Infuser就是您的最佳选择！您可以将其与任何来自我们“最佳预算磨豆机指南”的磨豆机搭配使用，从而获得一款能够制作出色手工浓缩咖啡和多种奶基咖啡饮料的完美组合。

Infuser的过去

Infuser有一段有趣的历史：它甚至有一个“父亲”机器：2009年发布的“Die Cast Automatic”咖啡机，型号为BES820XL。当时，它基本上是第一代Barista Express的无磨豆机版本，但这两款机器都并不出色。这还是在Breville聘请Phil McKnight之前，Phil后来对他们的整个咖啡机系列进行了全面革新。

BES820XL持续销售了大约五年。与此同时，Breville推出了几款具有里程碑意义的机器：2011年的双锅炉，2013年的更新版（目前仍在销售）Barista Express和他们的全自动咖啡机The Oracle。这些都是公司向前迈出的重大步伐。

2014年初，Breville低调地推出了Infuser（型号BES840XL），作为BES820XL的替代品。最初，它以Breville经典的磨砂钢版推出，后来又推出了光滑的钢琴黑版，其闪亮的黑色外观、镜面背板和 drip tray看起来非常惊艳。我们在2014年获得了钢琴黑版，它真的是一件艺术品。

Infuser附带的一切，甚至包括蒸汽壶。

Infuser的每一个细节都感觉经过精心打磨和考虑。水箱易于访问且空间宽敞，涂层杯架能够正常工作，并且清洁起来非常方便。机器的前面板简单，只有四个控制按钮、两个指示灯和一个压力表。它配备了一个可伸缩的蒸汽棒，甚至还有一个内置的磁化压粉器。没有任何东西感觉不完整或格格不入。

控制面板简单易懂，压力表至今仍非常出色。

在内部，Infuser配备了与Barista Express相同的冲泡系统、体积控制、泵和电子设备。由于它没有内置磨豆机，因此更加紧凑，更适合小型厨房台面。这台机器的宽度仅略大于Gaggia Classic或Rancilio Silvia，但感觉空间宽敞，可以容纳更广泛的杯型。

Infuser的优势

Infuser的另一个优点是，几乎所有为Barista Express设计的配件或升级都可以与它兼容。这意味着您可以轻松找到更好的分散筛、滤篮、压粉器、 porta filter，甚至蒸汽和热水控制的杠杆式臂。

将Infuser与我们的“最佳预算磨豆机指南”中的任何磨豆机搭配使用，您将拥有一款能够制作出色手工浓缩咖啡和多种奶基咖啡饮料的完美组合。

价格

Infuser的一个缺点是，有些人认为其价格与Barista Express的价格相差无几，难以证明其价值。在过去，当Infuser的价格为599美元，而Barista Express的价格为649美元时，这可能更为准确。

如今，Barista Express的标价为699美元，而Infuser的价格为569美元，两者相差130美元。对我个人而言，这已经足够让我选择购买它，并用这130美元（再加上大约75美元）购买一台比内置磨豆机好两倍的磨豆机。

然而，我现在要谈到这个博客文章的另一个主要原因。现在，以及接下来的10月Prime促销活动期间，亚马逊——目前唯一可以在美国购买Infuser的地方——正在以350美元的价格出售磨砂钢版和黑色版。

350美元！！在这个价格下，这可能是世界上最好的咖啡机，考虑到价格因素。它的性能与600美元以下的其它传统咖啡机（如Gaggia、Rancilio和Lelit的产品）相当，甚至更好。它的组装方式更加精致。

我也比Bambino Plus更喜欢Infuser，因为与那台机器不同，您不需要在真正拉取浓缩咖啡之前在Infuser上运行空白冲泡。只需让它加热10分钟，然后就可以大功告成。蒸汽转换时间大约为30秒，这非常令人满意。而且整个机器更大，没有像Bambino那样的小 drip tray，每次拉取浓缩咖啡时都需要清空。即使价格为570美元，我认为这款机器也应该在每个人的清单上，尤其是如果您目标是提高和磨练您的家庭咖啡师技能。在350美元的价格下？这简直是一笔划算的交易。价格如此之低，我甚至自己买了一台作为备用机器。