咖啡入门：一系列（诚实）初学者指南

思考是否要开始在家制作浓缩咖啡？想要提高手冲咖啡的技艺？还是想要探索虹吸咖啡的世界？网上确实不乏各种指南——从主流报纸到小众网站，它们都会给你提供关于这些主题以及更多关于特色咖啡的技巧和建议。我经常在互联网和RSS订阅源中寻找为这个网站和我所在的写作团队（以任务邀请的形式）寻找好的内容想法，这意味着我每天都要浏览成百上千这类指南和购买建议文章。它们往往只是相互抄袭；如果一家报纸发布了一篇由联盟链接驱动的软文，几天后你会在数十个网站上看到几乎相同的文章。其中大多数都是AI生成的垃圾。这就是你从这些搜索结果中获得的大部分内容的真正问题：提供的“建议”几乎没有基于真实、诚实的信息，这些信息基于经验、专业知识和作者提供的真实、有用的信息。事实上，这些帖子真正的目的是为了产生联盟链接收入和高排名的SEO搜索。我敢说，对于大约95%的这类文章，后两个目标才是唯一的目标。你知道我在说什么类型的文章。标题带有SEO关键词，如“家庭调酒师必备的10款最佳产品！”或“在家制作咖啡店级拉花的所有必需品！！”。如果你费心去搜索这些帖子，你甚至会发现，每隔1-2个月，这些网站就会重复发布几乎相同的文章，只是为了获得SEO优势，更频繁地出现在搜索和RSS订阅源中。这全是一场游戏——一场欺骗性的、充满垃圾的、AI生成的游戏——它被喂给了那些在花费数百甚至数千美元之前只寻求良好、可靠建议的消费者。这不是CoffeeGeek的游戏。我们的主要目标始终是向我们的读者提供高质量的信息和内容，力求以道德、直接和基于经验的方式教育、告知和娱乐。是的，作为一个网站，我们需要赚钱来支付运营成本，支付我们作家们的优秀贡献，以及赚取可观的收入。为此，我们向精选的特色咖啡公司出售广告空间（我们希望你会支持他们，因为是他们让这个网站得以生存），并运行谷歌AdSense广告，以及在我们的一些评论、首映式和偶尔的博客文章末尾提供有限数量的联盟链接。但我们的目标不是成为一个充满联盟链接的网站。我们绝对的主要目标是帮助你制作更好的咖啡。《进入咖啡系列》以上内容是为您介绍即将在CoffeeGeek博客上推出的一系列新内容所做的序言和铺垫。我们称之为《进入咖啡系列》。每个简单的指南都将旨在帮助您开始探索咖啡的某个特色方面。我们将为浓缩咖啡（实际上有多个指南）、手冲咖啡、虹吸、压滤壶、家庭烘焙、摩卡壶等制作这些指南。这个系列将可以通过我们的标签和博客类别轻松搜索。这些指南是为那些对家庭咖啡的某个特定方面一无所知的新手设计的。如果你以前从未探索过家庭浓缩咖啡，我们将为你提供重要的起点以及你的基本成本。如果你想进入虹吸咖啡，我们也会给你提供建议。当我们推荐特定的产品时，我们会指向供应商网站或我们在CoffeeGeek上发布的评论。偶尔会有指向我们亚马逊联盟计划的链接，但这些绝不是指南的主要目的。这将是我们对您的透明承诺的一部分，我们正在努力为您提供尽可能多的信息，以便您在新的特色咖啡之旅中做出明智的决定。当然，如果你决定从我们的网站赞助商那里购买，我会非常高兴，但这将是你的决定，你必须自己访问我们网站的其它部分来找到他们的图形广告。我们不会在《进入咖啡》指南中要求你这样做。我们已经在制作浓缩咖啡指南，并计划了四个——一份关于寻找浓缩咖啡机的十大要素的列表、一个绝对初学者的家庭正确浓缩咖啡入门指南、一份关于杠杆式浓缩咖啡的指南以及一份关于探索家庭高级浓缩咖啡的指南。它们不会是长篇大论：它们是为那些从未在家做过浓缩咖啡或从未探索过虹吸咖啡的人设计的。如果你想要更进一步，我们会指向CoffeeGeek上更详细的指南和教程。所以请耐心等待，我希望你会发现这个系列对你来说既有趣又有帮助，或者作为分享给你的朋友进入特色咖啡资源的参考。由Pexels的Ketut Subiyanto拍摄的首张照片