咖啡营地：旅行虹吸壶套装

几年前的一个夏天，我们一家人去了华盛顿州的普吉群岛度假。作为一个十足的咖啡爱好者，我想要确保这次旅行中我们能有好的咖啡选择。我最喜欢的非浓缩咖啡冲泡方法是虹吸式咖啡冲泡法，但这里涉及到大量的玻璃和易碎物品。当然，我最爱的咖啡还是浓缩咖啡，这也是我考虑过的另一个选项，但这次旅行我最终还是选择了虹吸式咖啡。

我们最终带了一个5杯（最大容量600ml）的玻璃Hario虹吸式咖啡机，一个丁烷加热器和Porlex手持磨豆机。一开始就出现了几个问题。最明显的问题是，我找不到一种既安全又紧凑的方式来运输这个易碎的玻璃虹吸式咖啡机。第二个问题是，我忘记在出发前给丁烷打火机加满燃料，虽然里面还有足够的燃料可以用预热的水进行两分钟的冲泡，但我没有足够的燃料来加热冷水。

为了运输，我把Hario虹吸式咖啡机拆开，用茶巾包裹起来，然后把所有部件都放在一个纸箱里。开车旅行时没问题，但我肯定不想这样用自行车或徒步旅行。我担心会弄丢箱子，或者不小心把虹吸管从上面的容器上折断。Porlex磨豆机、丁烷燃烧器和咖啡都放在了我的行李箱里。

最后，它确实成功了。我们找不到一家商店卖我们需要的丁烷罐来给桌面丁烷燃烧器加燃料（它使用一个非常小的喷嘴），所以我不得不想出一些办法来加热水。我们最终使用了一个位于我们住宿地点公共区域的微波炉来加热几杯水，然后给虹吸式咖啡机加水，让燃烧器里所剩无几的燃料进行两分钟的冲泡。

啊，为了喝上一杯好咖啡我们真是做了很多努力。整个过程中我都在想，“一定还有更好的方法！”当我回到家后，我开始想是否有人制造或生产过一种旅行虹吸式咖啡机。我在谷歌上搜索了一切。我在阿里巴巴上搜索。我在我们的咖啡爱好者论坛上询问。我在社交媒体上询问。没有人听说过这种东西。

所以我决定自己制作一个……结果我做了两个。

虹吸式咖啡旅行箱

大约20年前，Espro的原业主来到我位于不列颠哥伦比亚省里士满的家中，向我展示他们的第一个产品。它是一个点击式压粉器，当你施加30磅的压力时，它会压缩并发出咔哒声。这个压粉器很创新，也很有说服力，但他们给我展示这对压粉器（一个圆形底部，一个平面底部）的方式也令人难忘：他们在一个带有压粉器放置孔的Pelican硬盒子里给我展示。压粉器被泡沫包裹着。令人印象深刻。

Espro压粉器

非常晚期的Espro压粉器原型，在一个Espro创始人用来展示压粉器的定制Pelican盒子里。

正是这个Pelican盒子给了我一个制作旅行虹吸式咖啡机的想法。当你购买一个Pelican盒子时，它会附带一套完整的缓冲泡沫插片，这些插片可以塑形和切割，以适应你想要保护在盒子里的任何东西。一旦你的物品被泡沫包裹起来，据说你可以从两层楼高的屋顶上扔下这些盒子，里面的物品应该能够承受冲击。

我知道我想要几个选项。我想拥有一个尽可能小的3杯旅行虹吸式咖啡机盒子。我还想有一个更大的盒子，给我更多的选择，包括一个5杯虹吸式咖啡机，甚至可能还有一个便携式浓缩咖啡机。这两个盒子都必须能容纳虹吸式咖啡机、丁烷燃烧器和磨豆机。这是最基本的要求。所以我拿出了我的玻璃3杯Hario Technica虹吸式咖啡机、Porlex磨豆机和桌面丁烷燃烧器，把它们平铺在草图纸上。我努力寻找一个理想的布局，让所有东西都能放进去，所有东西都能得到缓冲和保护，占地面积尽可能小。

为什么是Porlex？那个磨豆机有很好的声誉，当时它是市场上最短的手摇迷你磨豆机之一。

我用5杯Hario Technica虹吸式咖啡机、Porlex磨豆机、桌面丁烷燃烧器和Handpresso自行车打气式浓缩咖啡机重复了整个过程。

一旦我对布局感到满意，我就测量了（三个维度），并找到了合适的Pelican盒子来使用。对于三杯盒子（我开始这样称呼它），一个Pelican 1400系列盒子会非常紧凑，但我知道我可以让它工作。对于五杯盒子，一个Pelican 1500系列盒子是我最好的选择，尽管它比我的草图布局要大一些。

我订购了这两个盒子，并开始着手制作。

三杯盒子

使用Pelican 1400系列，这个盒子可以容纳一个3杯虹吸式咖啡机、一个丁烷燃烧器、一个磨豆机和它的曲柄臂，以及一根竹制搅拌棒。这是我主要的盒子，我真的很希望它能工作得很好。泡沫套内的内部尺寸是30cm x 22.5cm，高13cm。为了让所有东西都能放进去，Porlex磨豆机必须站立放入盒子，从底部到曲柄上的金属杆大约12cm。我选择的丁烷燃烧器有一个宽臂，我必须确保这一点也能得到满足。

我选择的布局拆开了虹吸式咖啡机，这样我可以把底座支架的底部碗指向一个方向，虹吸式咖啡机的顶部碗部分与底座成90度角，这样我就可以把它们重叠起来。

我还想在盒子里放一根竹制搅拌棒，但这根本不是问题——它刚好卡在泡沫插片的边缘。为了把Porlex的曲柄臂放入盒子，我实际上为它切了一个隧道，让它可以侧向弯曲，穿过盒子的顶部边缘。

Pelican的泡沫插片上有许多略微切掉的小泡沫方块，你可以用刀子把它们完全切掉，以适应你想要放入盒子里的任何东西的形状。我把草图纸放在下面，在泡沫上画出了形状，然后开始工作。对于碗区域，我分层移除了泡沫，创造了一个巢状形状，可以很好地保护它们。对于深度区域，我只是切到了泡沫方块的最后几层。对于Porlex区域，我在底部留了一层，把其他所有东西都切掉了。对于丁烷燃烧器，我浅浅地切出了手柄部分，为主要的燃烧器区域切出了一个深碗。

它确实成功了。我有一个虹吸式咖啡旅行箱。它可以根据Hario / Yama / Tayli虹吸式咖啡机的形状（它们本身是基于1918年的Silex虹吸式咖啡机！）来容纳大多数常见的虹吸式咖啡机！

接下来要制作的是五杯盒子。

五杯虹吸式和浓缩咖啡盒子

五杯盒子

使用Pelican 1500系列，这是五杯盒子，打开后，所有的东西都安装好了。

五杯盒子实际上做起来很简单。内部尺寸（42.5cm x 28.4cm，高15.5cm）意味着我有很多空间可以发挥。事实上，尽管我的最初目的是为5杯虹吸式咖啡机、磨豆机、燃烧器和Handpresso浓缩咖啡机设计一个盒子，但我确信我可以设计一个布局，包括Aeropress，甚至可能还有几个浓缩咖啡杯（也许可以在下一个设计中加入）。我很容易就在这个盒子里放了一个5杯Hario Technica虹吸式咖啡机。Porlex磨豆机放得更好（我有更多的垂直空间），我能够把高端丁烷火炬向下放置，这样手柄就可以深入盒子。Handpresso侧躺在里面，但回想起来，我可以设计成它躺在上面是冲泡区，下面是手柄，这样我就可以有更多的泡沫空间来工作，把Aeropress放进去。我还为几个备用Handpresso过滤器创建了切口。

不幸的是，Handpresso似乎已经从美国和加拿大的供应商那里下架了，但仍然在欧洲制造，可以直接从法国订购。还有其他选择，我们的一位博客贡献者非常喜欢Minipresso，所以我们推荐它用于这些盒子。它们的价格从50美元起。

配件

对于五杯盒子，你可以包括一个Aeropress（30美元），和一些瓷质浓缩咖啡杯（10美元），以真正完善这个套餐。

带着虹吸式咖啡机旅行

这些盒子不是轻便的，设计用于超轻背包旅行或自行车露营。Pelican盒子和它们的内装物相当重。1400系列的Pelican尺寸为34cm x 29cm x 15.5cm，装有泡沫插片后重2公斤。1500系列的Pelican更大；它几乎有半米宽，36cm深，18cm高，空盒重3.2公斤。

但它们是高度保护的盒子，非常适合易碎物品。而且我无意中在一个真正的愚蠢时刻测试了它们。我们在温哥华岛进行了一次下午野餐旅行后，我把装有3杯虹吸式咖啡机、燃烧器和磨豆机的1400系列盒子留在了汽车后备箱里。当我从砾石停车场缓慢倒车并离开时，盒子实际上没有移动。当道路从砾石路转变为柏油路时，它从后备箱上弹了出去。我听到了声音，立刻意识到我的错误。

我们停车，我走回去捡起盒子，它几乎没有划痕。我摇了摇——没有声音——所以我把它放回后备箱，打开它。一切都很完美。松了一口气。

成本是多少

底线：这不是一个预算设置。你至少需要250美元才能制作出三杯盒子。五杯盒子（包括Minipresso GR（或如果你从法国订购，包括Handpresso），配件，也许还有一个Aeropress）？你将需要350美元，但至少你可以在盒子里装3种完整的冲泡方法。

盒子

Pelican盒子不便宜。在加拿大，1400系列盒子——理想的三杯虹吸式咖啡机设置——通常在130-150美元之间，尽管我在亚马逊加拿大上看到过低至120美元的价格。在美国，价格各不相同；亚马逊的价格通常在95美元左右。确保你买到带泡沫插片的盒子。1500系列的价格更高：加拿大200美元，美国150美元。

虹吸式咖啡机

你不需要100美元的Hario Technica 3杯虹吸式咖啡机；有很多3杯虹吸式咖啡机价格低于40美元，完全适合这个盒子。还有很多5杯虹吸式咖啡机价格相似，你可以四处看看。

燃烧器

一个必不可少的物品是好的丁烷燃烧器；我喜欢这个（38美元），因为它还附带了一个用于滴滤式咖啡壶的支架。

磨豆机

你选择的任何手持磨豆机，最重要的是垂直高度。在大盒子中，你可以将磨豆机分成两部分（如果设计允许的话），但在小盒子中，最好只切一个孔用于磨豆机，所以最短的磨豆机最好。如果你想有一个足够好的小型磨豆机，Porlex是唯一的选择。Porlex Mini的价格是70美元，但如果你四处看看，你可能会找到更便宜的价格。小心仿制品。

浓缩咖啡选项

如前所述，Handpresso在美国和加拿大已不再有售，但仍在欧洲制造，可以直接从法国订购。还有其他选择，我们的一位博客贡献者非常喜欢Minipresso，所以我们推荐它用于这些盒子。它们的价格从50美元起。

配件

对于五杯盒子，你可以包括一个Aeropress（30美元），和一些瓷质浓缩咖啡杯（10美元），以真正完善这个套餐。