2/19/2025
日光咖啡:洛杉矶的多彩多烘焙咖啡店
日光咖啡:洛杉矶的多彩多烘焙咖啡店
银顿的山丘充满了充满活力的古怪,这与布鲁克林和波特兰的潮人中心有着异曲同工之妙。在日落大道上,反文化的折衷主义正中,坐落着色彩缤纷、热情欢迎的日光咖啡店。这家店铺以简约明亮的审美风格,欢快的氛围得到了手工甜甜圈和活泼的咖啡师的衬托。它迎合着耀眼波西米亚风格的客户群,日光咖啡的咖啡选择与不断变化的口味多样性相匹配。当询问他们的豆子选择时,他们的员工谦虚地展示了一个又一个出色的产品。旋转着值得注意的国际和国内烘焙师,如咖啡集体、La Cabra、Nomad Coffee、Square Mile等,都可以同时供消费者享用。日光咖啡的豆子品种
咖啡师在描述豆子的起源和方法时非常亲切。他们带着感染力十足的激情,乐于指出风味特点并尝试不同的冲泡方式。稀疏的座位安排和与街头生活的融合,进一步增加了愉快的氛围。日光咖啡更像是一个充满激情的聚会场所,而不是一个简单的咖啡交易中心。这家店铺的在线平台反映了其理念。通过他们的大门经过的令人惊叹的豆子品种,都可以通过订阅服务或单独购买。成为会员后,订阅者可以访问一个在线讨论板,涵盖所有形式的咖啡方法。店主Tohm Ilfergan在作为他乐队Of Indian Lakes的鼓手巡演时,为这种社区精神奠定了基础。同时,他对咖啡也产生了浓厚的兴趣,他寻求分享他在全球品尝的烘焙师品种。他轻松的店铺将咖啡摆放在没有任何矫揉造作的位置,更注重社交享受。所有以韦斯·安德森电影命名的咖啡鸡尾酒都在出售,还有经典的奶制品、茶和药水。踏入日光咖啡,让人感到一种振奋的积极情绪。这里不仅仅是卖饮料,这家店铺散发着对走进他们门的人或物的开放和欣赏。没有比这家洛杉矶的店铺更能让一天变得轻松愉快了。